PAQUETE FORMAL 3 TIEMPOS


EL PAQUETE FORMAL 3 TIEMPOS INCLUYE:

  • Servicio de banquete por 5 horas (más media hora de recepción y media hora de desaforo)
  • Menú formal en tres tiempos
  • Mesas redondas o cuadradas (sujetas a disponibilidad)
  • Silla con funda blanca y cintilla de color o silla blanca tiffany (sujetas a disponibilidad)
  • Coordinador del evento
  • Capitán de servicio
  • Meseros uno cada 20 comensales
  • Cantinero
  • Bajo mantel liso (blanco, amarillo, rosa, chocolate, vino, azul marino, naranja, verde, rojo, fiusha, azul rey) y cubremantel blanco de encaje, deshilado.
  • Vajilla blanca nacional
  • Cubiertos santa fe
  • Vaso highball y copas
  • Arreglo especial de cascada para mesa oficial y arreglo con base de cerámica de flores naturales para cada mesa; gerberas, lilys, girasoles, rosas, margaritas, alcatraces, etc.
  • Cocktail de bienvenida
  • Refresco y hielo sin límite (coca-cola, coca-light, toronja, manzana, agua mineral y agua natural)
  • Descorche libre
  • Valet parking con cargo a cada auto

MENU TRES TIEMPOS

ENTRADAS:

  • Crema de elote
  • Crema de chicharrón
  • Crema azteca
  • Crema de champiñones
  • Crema poblana con elote
  • Ensalada de champiñones con queso
  • Ensalada verde con vinagreta de mostaza

PASTAS:

  • Spaghetti al gratín o a la bolognes
  • Tallarín a la crema
  • Codito en salsa de pate
  • Lasagna bolognesa
  • Fetuccini Alfredo

PLATOS FUERTES:

  • Pierna de cerdo al orange
  • Medallones de ternera al jitomate deshidratado
  • Escalopas de cerdo al tamarindo, a la ciruela o almendrado
  • Cuete de res mechado
  • Lomo de cerdo enchilado (chile pasilla)
  • Medallones de pollo almendrado
  • Medallones de pollo al vino blanco
  • Medallones de pollo a la ciruela

GUARNICIONES:

  • Atado de verduras
  • Verduras a la mantequilla
  • Papa a la leonesa (tocino, cebollín y queso panela)
  • Rodajas de papa al Romero
  • Café americano
  • Canasta de pan de barra

CONDICIONES DE CONTRATACIÓN: 35% de anticipo al momento de la firma del contrato y el saldo en pagos parciales hasta cubrir el total 10 días antes del evento.

NO INCLUYE: IVA (Sólo si requiere factura) ni propina